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。地址：台中市北屯區崇德路三段195號

。電話：04-22478877

。營業時間：1130-1430、1700-2100

。用餐日期：2023年5月28日、2023年6月3日、2023年6月3日、2023年8月21日

            2023年9月16日

連續兩個周末都去讚岐烏龍麵用餐~我們家是烏龍麵的狂熱分子~

之後應該也會很常去喔~有時候會點一樣的品項吃，就沒有特別紀錄出來~

我個人的目標是挑戰所有的菜單喔~~

這附近是北屯區崇德路靠近洲際這邊的超熱商圈~

各種類型的餐廳齊聚，各有特色，各自獨領風騷

但同時這一帶的停車就成了最大問題啦~

幸好有幾個停車場可以停喔~也有路邊停車格~

這三個月的食記就混搭著一起寫喔~

來看看店面啦!

旁邊就是麥當勞~

試賣期間，滿500元送炸烏龍~

好可惜，沒有全天候供餐~!!

店內使用的烏龍麵都在這裡製作的喔~~~~~~

有販售調理包耶!!!有機會來試試看!

。有販售生麵、配料、湯類都有耶!

掃描QRCODE可以先看菜單喔~

讚岐烏龍麵內用是採用先點餐取餐，然後再找位子

那天還是看到有人先占位子，而且遲遲沒有點餐，

店員真的很認真在勸導，但是對手是位長輩

所以店員努力很久還是沒有成功勸退對方。店員辛苦了 

~排隊等點餐~自行拿托盤和盤子~

趁排隊等候的時候，看菜單~

以免點餐的時候，卡關，會很緊張喔~!!(會感覺後面的視線有點灼熱)

6月3日的菜單，都一樣

不一樣的只有這個，四大天王優惠券!

口味有十幾種，真的很難選啊!

除了烏龍麵，還有丼飯喔~還有配菜可以點

煮麵有sop~店員動作很快

配料區~

烏龍麵好囉~~

拿到烏龍麵之後，就來天婦羅區囉!

先看看天婦羅的種類~

2023.05.28，現場有地瓜、南瓜、

竹輪、麻糬

茄子、炸嫩豆腐、巨蟹棒、炸蝦

唐揚雞、嫩雞串、地瓜球、炸豬排

2023.06.03，現場有地瓜、南瓜

竹輪、麻糬

茄子、巨蟹棒

山茼蒿、炸蝦、地瓜球

多了山茼蒿耶!值得一試!

山茼蒿，很大一片

嫩雞串、炸嫩豆腐、唐揚雞、炸豬排

自助區，餐具都是自取

有圖片說明

店內有供應免費的飲料

紅烏龍喝起來是微糖，綠茶是無糖

窗邊的用餐區

2號，濃口牛肉烏龍麵

印象中是大碗的~有加麵~

真的不要輕易嘗試加麵，吃完真的超級飽

牛肉是很薄的那種，有點像牛丼

烏龍麵真的無可挑剔耶~好Q，有嚼勁~但是不軟爛

2023年6月3日

2號，濃口牛肉烏龍麵加麵

加麵之後，整碗的份量真的很多，尤其是烏龍麵是非常紮實的麵條

正常食量的成年男子，吃完之後超級飽，天婦羅都吃不下!

我們戰鬥力真的很薄弱

這天的牛肉感覺油脂比較少，瘦肉部份多些，看起來肉的量較多

6號豆皮烏龍麵印象中也是有加麵喔!

那塊豆皮真的很大片~喜歡這種甜甜的口味豆皮~

咬下去會有湯汁滿溢出來~

2023年6月3日

6號豆皮烏龍麵加麵!

愛吃的烏龍麵的人，吃起來非常很過癮~

下次想買豆皮料理包回家試試看!

2023年6月3日

4號海帶芽烏龍麵$119

超級爆量的海帶芽~~~~~~整碗面都被海帶芽覆蓋了!

我個人喜歡吃海帶芽，我一口氣把海帶芽給吃光啦~~

我覺得這個搭配很棒~ 海帶芽吸附了湯汁~

鹹甜鹹甜的感覺~一口一口攝取大量蔬菜!我個人蠻喜歡的~

如果不想吃肉的時候，就來碗這個~清爽輕盈的份量，很不賴

來個烏龍麵的合照~

2023年8月21日

9號，咖哩豚肉烏龍麵 $199

這碗乍看之下，跟其他碗比起來好像小了一點(根本只是我的錯覺)

乍看之下感覺咖哩醬有點少(這也只是我的錯覺)

旁邊有加紅薑耶!!跟吃咖哩飯一樣~

上頭有好幾大片豬肉喔~

這咖哩烏龍麵比我想像中還要好吃很多耶!!

咖哩和烏龍麵非常搭!吃起來非常合拍!

我覺得咖哩甜味蠻明顯的，是很討喜的口味~

馬上收服我們家的咖哩愛好者~

來看看天婦羅~

連兩個禮拜來用餐，天婦羅的種類有點不太一樣喔~

由左而右：南瓜$25元 、 麻糬$30 、巨蟹棒$35

還有一片地瓜沒有拍到，南瓜跟地瓜真的是基本款，但是吃了會有飽足感XD

我就是不小心吃了太飽了~

!這三樣，我個人最愛麻糬~~~~~

麻糬吃起來鹹甜鹹甜的喔~裡面麻糬很軟~~~~~但不黏牙~

唐揚雞 $60

以份量來說，60元是偏高價

但是雞肉很大塊，肉吃起來口味也不錯

我們兩次都有點

地瓜球 $59

這地瓜球很紮實，QQ的口感，我覺得有贏過一些外面的店家

但是價格就是比較高一些些

這份我會想要再點來吃，但是這份吃完超級飽。^^||

茄子 $30

上面還有標註，[要現點才好吃]

我就現點了一份。結果等好久，等到麵都吃完了~~~

就是茄子，沒有沾醬的話，就是原味~~口感還不錯啦

2023年6月3日的天婦羅紀錄~

來一片 南瓜 $25

炸南瓜吃起來香甜鬆軟~只要南瓜好吃，炸南瓜不用沾醬就好吃

巨蟹棒 $35，大size的蟹肉棒，小朋友都會喜歡點一份吃吃看

山茼蒿 $35

看到這個新品項，而且還是剛出爐的，趕緊夾一塊~~

山茼蒿很大一片耶~ 把葉子攤開裹上粉~份量十足

可能是葉子比較單薄，我個人覺得吃起來跟預期中的清爽感不太一樣

反而覺得炸麵衣比較有存在感

從這張照片應該看得出來

麻糬 $30

我喜歡這款麻糬耶~我喜歡這個口味~鹹鹹甜甜的~

麻糬QQ還可以牽絲~~完全不黏牙，很有趣的口感~

一根30元，當作飯後甜點來吃~

很療癒~

炸嫩豆腐 $45

麵衣看起來是厚一點，本來以為咬下去會脆脆ㄎㄠㄎㄠ的口感，

但吃起來不是那種脆，跟我喜歡的那種炸豆腐不太一樣

唐揚雞 $60

唐揚雞算是不錯的選擇，每一塊雞肉都蠻大塊的

登登登~~~~滿額招待的炸烏龍來啦~~~~~~~~

第一次吃到炸烏龍麵~~~好有趣喔!!!!

吃起來的口感讓人猜不出來是什麼!我們一開始還以為是海鮮類(?)

居然是炸烏龍!!超驚喜!

上面的淋醬是黑糖!!(我覺得是黑糖啦~)香甜香甜~~~

這個搭配意外的很棒唷很棒唷~

雖然吃飽這份才上桌，我們都超級飽，還是要把這份吃光光~

口感脆脆又QQ，黑糖蜜香香甜甜~吃起來充滿樂趣~

2023年8月21日

這天除了點我們家基本款天婦羅~麻糬$30 、巨蟹棒$35

我個人還是蠻喜歡這個麻糬，

算是這家店所有天婦羅裡面最喜歡的一個

炸豬排 $89

這份豬排，份量大，厚度也不錯

可能我吃到的時候，這豬排都涼到冷了.....

2023年8月21日我也有點炸烏龍

跟炸豬排一樣，這份炸烏龍是冷的

炸烏龍就是炸烏龍麵條，冷掉的炸麵條....就是不太優秀的狀態了

現炸起來的炸烏龍真的蠻好吃的!尤其是淋上黑糖之後很香!

2023年8月21日這天來才認真看了這個活動~300元集一點

12點可以兌換贈品，原木杯很特別耶!

2023年8月21日這兩款是我們家的定番款、人氣款~必點款~

2023年9月16日

其實菜單內容都是固定，只是會有季節限定的菜單出現

這次就來嘗嘗看~13號餐點麻辣鴨血豆腐+拌麵

13號餐點麻辣鴨血豆腐+拌麵

點餐之後等了一陣子，才由店員送上桌~

現場有販售麻辣鴨血豆腐的料理包，估計是利用現場的料理包加熱的?

拌麵還有加了一顆蛋耶!不錯~

將烏龍麵放進麻辣湯汁裡~~更對味啦!

麻辣鴨血豆腐鍋~裡面還有添加了蔬菜和肉片以及一些豆芽

整體來說各項食菜的量都不多，

但整鍋吃完，對女生來說，可以吃飽飽

鴨血不錯，湯頭偏辣喔~

我覺得蠻適合冬天來吃~熱呼呼~

炸物部份，我們每次都會點的基本款天婦羅~麻糬$30 、巨蟹棒$35

炸豬排 $89

依然涼涼的炸豬排....

下次可能不會再點了吧....

布朗尼 

這份布朗尼是之前來用餐贈送的兌換券，正好在期限前來用餐

趕快兌換~

他非常巧克力，蠻濃郁、我還是覺得要吃熱熱的耶....

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【四平路的美味炸雞】

【粥董-烏龍麵 台中四平店】

【東來瓷筒米糕 崇德店】

【春水堂人文茶館 崇德店】

【REC COFFEE 崇德店】

【UDON 讚岐烏龍麵 (崇德店)】

【森森燒肉 MoriMori Yakiniku 洲際店】

【築間幸福鍋物 台中北屯店】

【Bistro88light 崇德店】

【橫山銘製三明治專賣店】

【梨子咖啡館 崇德店】

【牛比蔥壽喜燒吃到飽-崇德店】

【柴火-火焰烤鴨館(松竹店)】

【雲鳥日式料理】

【嵐山熟成牛かつ專売(台中北屯昌平店) 】

【厝秘 Choice-meal －功夫菜、手路湯 (崇德店)】

【屋馬燒肉 崇德店】