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★ 韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，

。地址：台中市西屯區台灣大道三段301號10F

。電話：04-2259-1768

。營業時間：週一～週五 11:00-22:00、週六～週日 10:30-22:00

。用餐日期：2023年9月23日

會突然好想吃韓式料理~~~~~

剛好來到新光三越!抓住機會來涓豆腐品嘗韓式料理吧!

都已經下午兩點了，裡面可是座無虛席!等了一陣子才有位子可入座呢

等待位子的時候，先看看菜單~

這兩道是秋日功夫菜~韓式金絲豆腐捲、札嘎其海鮮豆腐鬆

飲品

氣泡飲品、酒精飲品

韓式嫩豆腐煲~~~~~~

光是嫩豆腐煲就分為好幾種啊~~這是經典系列

韓式嫩豆腐煲~海鮮系列、蔬食系列

桌邊現做的雪濃湯~、韓式湯品

主廚推薦

韓式經典料理

每一道都好想吃啊!!!看看那個起司瀑布!!

韓式炸雞

韓國煎餅

海鮮料理

軟殼蟹!!!

甜品，韓國有名的爆漿黑糖餅!!!!!(我居然在寫下這段話的時候才發現有黑糖餅!!!)

~蔬食菜單~

涓豆腐有蔬食菜單!!韓式料理有蔬食!!!超棒耶!

準備用餐啦!居然不是韓國扁筷!!!!!!

用餐有附無限量供應的韓式小菜喔~

總共有四款、外加海苔~

豆芽，這個不辣

就是青菜，想要增加點纖維的可以多點

韓式海苔，好大一片~可以包飯包肉

四款小菜裡面，這款海帶榮登我的第一名~~~~

酸溜溜又帶點辣~酸辣超過癮~口感也很好~越吃越好吃耶

不知不覺就續加了三次~~~

泡菜也不錯，但我喜歡再更甜一點的泡菜

泡菜嫩豆腐煲 (牛肉) (小辣) $328

我朝思暮想的韓式鍋物~~~~~~紅通通的一鍋~~沒錯沒錯!

而且一定要趁熱吃，辣到超過癮~~~

還有隨餐附上一顆雞蛋，直接打進去裏頭了~

裏頭除了主角嫩豆腐之外，還有牛肉~

~我第一次吃涓豆腐耶~~這豆腐!!好令人驚艷喔~

口感很讚耶~滑嫩滑嫩，吃起來滑順好吃~

本來還想說份量不多、裡面的料也不多~最後吃完整鍋還是很飽~

每一款韓式嫩豆腐煲都有附韓式石鍋飯喔

上桌的時候很有氣勢!

內容物也很有氣勢!!!!

這飯量份量超多的耶!!!

底下真的是滿滿的鍋巴，挖飯的時候要用點力才行

神仙霜降雪濃湯 (附贈韓式石鍋飯) $398

雪濃湯~基本上就是使用牛大骨、碎肉、內臟一起熬煮出來的白色湯頭

喝起來會非常濃郁。

這道雪濃湯會由店員在桌邊現做喔!!!

先炒一下洋蔥~再加入牛骨湯，最後放入牛肉片

看看這濃郁的白色湯頭~~喝一碗感覺活力都來了

不過，雪濃湯比較晚上桌，我已經大口大口再吃泡菜豆腐煲了

泡菜辣味已經讓品嘗不出雪濃湯的精華~有點小可惜啦

春川辣炒雞 $388

看著菜單上紅通通的樣子~~~說什麼都要點來吃!

放在鐵盤上熱騰騰上桌~~~紅通通的樣子讓人食指大動啊!

還有搭配了幾朵花椰菜，均衡一下顏色!

這個口味甜甜辣辣的

雞肉蠻大塊的，都很入味，整體來說很不錯

裏頭還有很多洋蔥、以及高麗菜，營養很均衡

雖然跟韓國新村的春川辣炒雞有點不太一樣，(也許要加上滿滿的起司)

但是這道已經很好吃啦!

最後的甜點，花生黑糖豆花

涓豆腐的隔壁就是 CREMIA 北海道冰淇淋之神 

怎麼可以錯過呢!吃再飽都要來上一支~

選了雙杯綜合，冰淇淋和餅乾都是原味加上巧克力~~~~~~極致饗宴啊~

之前有寫文分享2023年7月剛開幕的烏日高鐵站分店~

[高鐵新烏日站美食]CREMIA 北海道冰淇淋之神 台中高鐵店＊台中烏日 (點選前往文章)

這家分店就沒有特別寫文章分享囉~