。地址:406台中市北屯區松竹路三段5號
。電話:04-22467587
。營業時間:1100-2200
。平日午餐: 大人468元、小孩(110-140)220元
。平日晚餐、假日:大人528元、小孩(110-140)260元
。用餐日期：2023年11月19日
位於崇德路和松竹路交會口，
本身沒有停車場，周圍的路邊不太好停車喔
最方便的停車地點就是在對街的梨子咖啡館的停車場喔
店面依然很漂亮的~
有推出和牛、海鮮的頂級組合，吃到飽一人788元
我們點了招牌壽喜鍋，鍋物吃到飽
有四款牛肉、三款豬肉、一款雞肉可以吃到飽喔
先看看熟食的部分，
有白飯
咖哩飯~
也有肉燥喔
沒錯~壽喜燒店有供應炸物!!
而且還有四款喔~
唐揚雞和杏鮑菇很不錯
熱騰騰的出爐，先盛上桌~吃一下~
炸物就是要趁熱吃才好吃~
提供了多款麵類~~
烏龍麵和寬冬粉~真的和壽喜燒超級搭配
自助的蔬菜區~種類就非常多啦~~
補貨的速度也很快~不錯
餃子丸子的品項也很多
飲料的部分，有兩種口味的冰沙
有開飲機真的很棒!!飯後來杯開水對身體很舒服的!
咖啡機、氣泡飲料也都有喔
點心櫃依然是放在一個比較特別的位置，蠻容易忽略的
雞蛋就放在點心櫃內，可以自取
甜點居然有熱甜湯耶!!!
綠豆地瓜湯、銀耳湯
居然有銀耳湯呢!
鍋底~~香噴噴上桌啦!!
沒聽到店員介紹肉品
除了雞肉我們都有點喔!
本來想要詢問店員每一盤的品名....想想還是別為難人家了..
直接涮肉吧!
孩子夾取的菜色，就是比較豪邁一點，而且缺乏綠色蔬菜
我們家吃壽喜燒會多加一些洋蔥和高麗菜，湯底會很甜~
冬粉絕對是必點~吸飽甜甜醬汁的冬粉，超級好吃!
意外發現，王子麵和壽喜燒也超級對味~~~
-----2020年2月16日崇德店一訪記----
。平日午餐: 大人399元、小孩(110-140)220元
。平日晚餐、假日:大人455元、小孩(110-140)260元
牛比蔥壽喜燒，第一家店在漢口路。我們算很常吃!
吃起來覺得口味很不賴喔!一段時間就會突然想來吃~
也有吃過位於sogo的分店，SOGO店就有很多炸物跟漢口店不一樣
崇德店開幕時，真的是擠爆了!訂位專線也是滿滿滿
好不容易訂到了位置呢。趕緊來品嘗!
店面外觀非常新穎，吸睛!走日式風~
但是停車不方便。要在附近多繞繞找找。
漢口店，都不用起身取餐。店員會進行桌邊服務
崇德店，一進店內，就會看見位於店內中間的這個自助區!
所有的自助區的菜色都在這裡了~
~蔬菜區
品項很驚人的多!不過用餐人潮很多，熱門菜色很快就被搶光
要有耐心等店員補貨
這區是乾貨、麵類
非常推薦烏龍麵!太棒了!
醬料區
滿滿一大桶蔥!每個人都是大把大把取用
甜品區
綠豆地瓜湯、銀耳湯
大概是用餐人太多了，裏頭料少少的
炸物區
種類超多!
不過，要小心取餐，有些魚漿製品，太厚實了，吃一塊就飽了
飲品區
蔓越莓冰沙、青梅醋冰沙
酸甜口味，非常適合壽喜燒~~超解膩!
一般的氣泡飲料都有
熱的咖啡是基本款
也可以自行泡茶
冰品，使用的是明治冰淇淋~
每種口味都先來一球!
飯後水果甜點
冰箱裡放的是切片水果、果凍、布丁類
坐下來用餐吧!
~菜單
經典鍋底，除了壽喜燒，還有六種湯底ㄟ!!!!!
肉品類，有5種牛肉、3種豬肉、1種雞肉~~~
可以自由挑選喔
~夾了幾種天婦羅炸物吃吃看!
薯條、菇類、玉米筍、還有很多魚漿製品
美國CHOICE特選牛
我們一致覺得這個牛肉最好吃!
油花分布平均~吃起來最順口
美國精選牛前腿心
相較下油花少了些，吃起來較紮實些
美國培根牛
培根牛就是可以整盤全下，大口吃的品項!
油脂多了些，但吃起來不賴
紐西蘭精選牛肩胛
澳洲低脂牛板腱
低脂里肌肉
優選梅花豬
這個豬肉，有點太透明了....
肥嫩豬培根
我們吃過很多次牛比蔥，對漢口路的印象最好。環境較舒服。
松竹路這間旗艦店，店內座位滿滿的，
因為容客數多，相較之下自助區顯得較雜亂，尤其時尖峰時間，有點小可怕，
壽喜鍋很棒!
牛肉品質算是優秀!有誠意喔!
但老實說，甜點部分不太理想。
另外最奇妙的地方是，廁所在戶外...
用餐那天是大雨天，看著一堆客人往來廁所，中間沒有遮蔽，要自備雨傘
蠻特殊的動線規劃。
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