。地址：台北市信義區菸廠路88號3F
。營業時間：1130-1430、1800-2130
。電話：02－66369600
。用餐日期：2024年3月2日
藏身於誠品生活松菸店3樓的聚聚樓，
搭乘最靠近誠品行旅的那台電梯到三樓，出電梯就可抵達
紅色的招牌廣告，絕對不會錯過
大紅色的通道、大紅色門口，非常氣派!
讓人有走紅地毯的感覺~備感尊榮!
預約時間到，就到門口排隊等候引導入內
一進到內部，完全被眼前的景色給驚呆了!!
這用餐空間也太美了!!
主色調以木質系列為主軸，包含了餐桌椅都是溫潤的木製品
窗外雖是陰雨濛濛，但是一片綠意!視覺非常舒服
木質搭配上大量的鐵花窗!非常漂亮的鐵花窗!
使用了好幾款花樣，整體搭配起來很協調又展現一種低調的華麗
照片後方是四人包廂，蠻舒適的空間
我們的座位是這個~
眼前就是大巨蛋!對!就是大巨蛋!近在眼前!
坐在位子上所拍攝到的大巨蛋!
絕佳視野!
另外一邊~是101大樓!!
聚聚樓真的坐擁信義區絕佳景觀!太厲害了!!
整間餐廳採用全幅落地窗(完全無死角無遮蔽)，將窗戶開到最大!
景觀最大化!將信義區最美的畫面全部都在這裡了!
自然採光非常棒、景觀也是一絕!
可以想見晚上在這裡用餐，更是美景相伴!
來看看聚聚樓的菜單吧
亦可上網搜尋線上版菜單喔
涼菜食趣
六款各異其趣的涼菜，海鮮雞肉鴨肉羊肉都有!
大地美饌
這一頁主要是豬肉料理，看了讓人食指大動!
茄子肥腸煲很特別耶!!
大地美饌
這一頁是雞肉料理~
大地美饌
這一頁是牛肉料理。其中蜜糖脆皮牛小排是獨家研發菜色喔!
海洋珍味
海鮮料理來囉~
海洋珍味
這裡是鮮魚料理
養元湯品
五款養身湯品~還有一款素湯喔!
錦繡蔬菜
食蔬料理
品香飯麵
兩款炒飯、一款米粉、一款粿條
甜心佳點
蓮子銀耳露、桂花蜜釀琉璃露、雪莉酒燉洋梨、薑汁杏仁燉奶
手作精緻蛋糕、新鮮水果盤
光是菜名聽起來就很夢幻~~~~都好想品嘗看看!
花草香茶、台灣特選茶
提供各項茶種可供品茗
風味飲品
果汁、軟性飲料、酒精飲料都是有的喔
聚聚樓有一份多人聚餐(5-6人)可以選擇的菜單~
菜單上的每一道菜都有喔!也可以更換~
我們決定點這份!聚聚慶歡喜(5-6人)6080+10%
餐桌上的菜單本，外皮很有質感喔!
聚聚慶歡喜(5-6人)6080+10%
總共11道菜、兩道飯、6碗湯品!
金萱茶可回沖，茶資每人70元，
第一道菜是冷盤：如意十香菜
十款野菜切成細絲～口味很棒耶！很清爽～
吃起來口感很豐富～是很棒的冷盤～
第二道冷盤，XO醬紅油胡麻雞！
原本應該有添加紅油，我們改為不辣！
胡麻醬搭配上雞肉，雞肉非常嫩!完全不柴!
沾點胡麻醬，很清爽!
第三道冷盤-雪菜松露腐竹
主角是腐竹，吃起來很新鮮完完全全沒有油耗味(這裡不可能有這種事發生)
松露的加入讓整體味道更濃郁，香氣更足!
炸過的肉排，肉質依然軟嫩
酸酸甜甜的醬汁再次炒過~很開胃!
聚聚慶歡喜這份套餐，原本是搭配香蒜無骨牛小排
我們加價換成 蜜糖脆皮牛小排!
因為蜜糖脆皮牛小排是招牌廣告菜色喔!很想嘗試看看!
上桌的時候整盤都在閃閃發亮~~
蜜糖脆皮牛小排!
顧名思義就是有著蜜糖~吃起來是脆皮的牛小排!!
利用特製的醬料醃漬牛小排，裹上糖之後慢慢炙燒
一直到表皮呈現焦化~看照片應該可以看到上頭的焦脆的糖~
擺盤已經告訴你該如何食用~
一片薄檸檬搭配一塊牛小排~一起入口!!
大口放進嘴裡~享受美味的交響樂吧!!
蜜糖脆皮讓整體口感更豐富!脆脆的糖~讓人很喜歡~
檸檬的酸味，讓風味更特殊~~~很驚喜!
軟嫩的牛小排味道獨特!一口咬下還有香甜肉汁噴發!
令人齒頰留香的蜜糖脆皮牛小排!
有點微微辣的嘟嘟燒雞煲，雞肉和食材們都非常入味
連洋蔥都吸滿醬汁，很下飯!
好驚喜的一道菜!喜歡蝦子的朋友不要錯過!
每一球蝦球都好大!蝦子很新鮮~吃得到蝦子的鮮甜味
炸過的蝦球，裹上金沙快炒起鍋~
鹹鹹甜甜的香氣，讓脆蝦球吃起來更有趣!
這道底下是類似麻婆豆腐，有點微辣的豆腐搭配肉燥
上頭是炸過的鮮魚片!
炸魚肉要保留魚肉的鮮嫩，非常不容易!真的是真功夫!
沾點醬料，馬上變成不同風味的料理!
這份中卷真的很好吃!
新鮮的中卷切成大塊!吃得到中卷的Q彈和海味
外層的麵衣厚薄剛好~不搶戲~但是椒鹽口味吃起來很讚!
每個人都馬上再夾第二塊!!吃起來超涮嘴!
俗稱情人眼淚的雨來菇，營養價值很高、高纖、低熱量。
雨來菇炒蛋，口感很特別，但是越吃越香~越好吃
清炒水蓮!吃起來好脆的水蓮!顏色也還保持著翠綠!
用料很豪華的一道炒飯! 帕瑪火腿搭配松露!!
炒飯粒粒分明~
就連蛋花也均勻炒散分布在每個角落!
加入松露一起拌炒，松露的香氣整個被炒出來，
每一口都吃得到蛋香、還有松露香!
炒飯上頭是帕瑪火腿!鹹鹹香香的火腿，讓炒飯的味道更豐富!
非常好吃!
這一份炒飯顏色看起來較清淡，但是吃起來一點都不簡單!
入口馬上就能感受到滿滿的海味!這干貝好厲害!!記得要先攪拌均勻再吃!
鹹味非常均勻的，香氣噴發的炒飯!非常好吃!!兩道炒飯我都很喜歡!!
聚聚慶歡喜套餐的菜單上是搭配當歸蜜棗牛肉清湯!(有六碗)
我們有將三碗換成威士忌秋菊燉雞湯~
牛肉清湯，湯頭鮮甜，品嘗道的長輩非常喜歡!
威士忌秋菊燉雞湯
利用小火慢煮的老母雞湯，搭配花膠、干貝、山藥、娃娃菜等食材煨煮，
每一口都吃得到真材實料!好滿足~
可以看到湯裏頭有杭菊，也是可以食用的喔!
這道湯會再淋上波本威士忌，讓湯頭購圓潤。
但因為我們有小朋友會一起食用，服務人員說可以不加酒
雖然可惜沒有品嘗到主廚原本設計的美味
但是這一碗已經超級美味!!!非常濃郁好喝小朋友們都喝光光!
湯裏頭添加的杭菊
很大一塊花膠!用料真的很紮實!
主廚的用心完全吃得到!
最後的湯品真的讓人好滿足~心滿意足!
聚聚樓，讓人可以好好吃飯、品嘗美味料理
可以好好放鬆，欣賞信義區美麗風貌，還有品味極高的整體空間
是一個非常棒的用餐體驗!
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