。地址:高雄市苓雅區武廟路248號
。電話:07-2244082
。營業時間:1430–1920
。公休日:星期日
。購買日期:2023年12月16日
位於武廟路上的愛嬌姨臭豆腐,鄰近道明中學
民國78年開始營業,在地的高雄市區的居民應該都有聽說過
營業時間,路過就會看到大排長龍的人潮,真的不誇張
排隊等候的時候,還是源源不絕的客人湧進
只販售一種商品,就是臭豆腐!
生意好到人手至少有四位!可見生意真的很好!
點餐處位於攤子的左側
店家是說要自行填單後,在到點餐區點餐
(但是那天看到很多熟客吧,都是直接跟店員點餐,沒有填單)
(好吧,人家就是熟客。我們還是照規矩來)
菜單放在桌上,分為內用和外帶
千萬不要拿錯了喔!
內用是白色單子、外帶是粉紅色單子
愛嬌姨的臭豆腐有分為葷素,差別在於有沒有加蒜泥!
這是鏡頭拉超進拍攝的內用臭豆腐照片
所以解析度很模糊....
臭豆腐切成小塊小塊,泡菜不手軟的份量放在上面
淋上醬汁~以價格及份量來看,這CP值的確很高!
我是外帶的,臭豆腐和泡菜裝在一起,醬汁會另外
泡菜給的量很大氣,口味酸甜酸甜,吃起來很過癮
但我個人會喜歡在更酸、更甜一點的口味(個人口味偏甜)
臭豆腐切成小塊,看得出來豆腐很紮實,炸的算很酥
記得一定要沾滿醬汁~更過癮喔
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