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|| 蘇媽媽湯圓 台中崇德店|

。地址：台中市北區崇德路一段294號

。電話：0422375767

。營業時間：1100-1400、1600-2100

。官網：https://www.sumama2000.com/

。用餐日期：2024年1月14日

位於崇德路一段和進化北路的交叉路口!

緊鄰著麥當勞~可以看到蘇媽媽湯圓崇德店喔

這附近停車很不方便喔，要找一下停車位

店面打理得非常棒，外觀還打著溫暖的燈光~

讓人有回家吃飯的溫馨感覺~

外觀牆面仔細的裝飾，還有放置了讓客人等候的長椅

店內寬敞明亮，打理得非常乾淨

窗邊的位置稍微高一點，如果有帶小小孩來用餐可能不是很方便

蘇媽媽湯圓的菜單~

主打就是湯圓喔~有鹹甜口味

另外還有麵食、米粉、飯類、湯品、小菜、飲品

還有販售冷凍的湯圓、肉燥喔

牆上有圖片版的餐點介紹

飲品部分

販售的飲品是精選的高山烏龍茶和高山蜜香紅茶

肉燥飯

蘇媽媽湯圓的肉燥!非常厲害!是好吃的祕密關鍵!

使用豬後腿肉製作，肥瘦適中，看得到肉塊喔!

吃的時候，可以吃到肉的感覺~~

醬汁鹹香入味，不死鹹!非常推薦

看得到肉塊的肉燥喔!

滷豆腐 $30、滷蛋$15

這個滷豆腐非常入味!孔隙裡面都吸滿滷汁的那種!

我不是很喜歡吃滷豆腐類的，但是這個滷豆腐吃起來口感完全不同喔!

很大塊又很入味，非常好吃

炸排骨 $80

排骨的厚度也算蠻厚，有肉汁的那種~

不過在競爭對手激烈的狀況之下，他的確相較之下比較不出色

扁食麵 (四顆扁食) (乾) $60

扁食麵淋上的肉燥，跟肉燥飯是一樣的~~

鹹鹹甜甜的口味，攪拌均勻之後，香氣十足~

這是讓人會想念的味道

家中長輩如果有來台中都會點名要吃蘇媽媽!

燙青菜 $40

這高麗菜燙的剛好~顏色還很翠綠~吃起來清脆!

鮮肉湯圓 (包餡5顆) $70

這個湯頭看起來很清澈，搭配青菜，看起來素淨簡單，喝起來卻有滋有味!

官網顯示，湯頭是使用豬大骨、干貝、甜蝦米、蔬果、香菇熬製而成~

真的非常好喝喔!

湯圓是使用糯米水磨製成，吃起來很QQ軟嫩

內餡是採用溫體豬，紮實好吃

養生甜湯圓 (熱) $55

來到蘇媽媽湯圓，請記得務必要點養生甜湯圓!

夏天冰冰喝，喝起來甜爽~冬天喝起來暖到心坎裡啦!

養生甜湯圓非常豐富喔~

包含了彩色的養生小湯圓、紅豆、燕麥~

甜湯湯頭採用台灣產二砂糖炒香與白木耳、桂圓、紅棗熬煮而成

香甜但不膩口~非常棒!

多種顏色的養生小湯圓非常吸睛~綠色粉紅色紫色~很可愛

甜甜的紅豆和燕麥，吃起來有飽足感~

還有桂圓和銀耳也吃得到喔!

另外還有販售肉燥料理包

可以將蘇媽媽的經典肉燥帶回自己家的餐桌!

湯圓和扁食也都有販售喔

生鮮湯圓扁食的價目表

蘇媽媽湯圓的樸實好滋味，真的會讓人回味無窮~

湯圓不管冬天夏天來喝，都覺得非常好吃!

蘇媽媽湯圓的本店在埔里，位於埔里酒廠附近

另外台北通化街有一家分店，台中目前有五家分店，可以找機會試試看喔