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|| 漢來上海湯包 台中店 ||
。地址：台中市北區三民路三段161號B棟中友百貨公司15樓
。電話：04 2221 1858
。營業時間：平日1130–1400、1700–2130、
星期六～星期日1100–1530、1700–2130、
。用餐日期：2023年11月4日
好久沒來中友百貨啦!人潮還是一樣爆滿的多
ABC三棟還是一樣很精彩~我還是搞混了!
不小心就跑到海底撈去了~~~幸好店員非常熱心又客氣~
終於來到漢來上海湯包囉~
作業區也是開放給大家看~~
師傅們真的很厲害!
漢來的招牌字體真的非常好看!
。店內座位數量很多~~~~
採光非常好，因為有整面的落地窗，窗外是庭園造景，整體很不錯!很舒服
座位區很多，還有小包廂，非常棒
人數多還有大圓桌可以選擇
有推出四人套餐!
主要的招牌菜色都包含了耶!是個不錯的選擇
還有提供雙人套餐
漢來上海湯包菜單
菜單最貼心的地方就是有提供照片!
冷菜、湯品、甜點、時蔬、飲料~
準備等上菜囉!
沒想到上菜速度非常快!
乾煸四季豆 $135
份量實在有點驚人的...
不過四季豆實在很好吃~很清脆!上頭的肉末很夠味!
紅燒苦瓜 $95
苦瓜還不賴，涼涼的吃很清爽~~鹹香夠味，吃起來非常開胃
脆皮炸春捲 (三入) $160
我覺得我很少看到這道菜耶~~~~有看到都不會錯過!
縱使這道菜只要吃一根炸春捲，就會非常飽~~~!都要吃!
重點是要吃酥脆的外皮~~~裡面的餡料一定要夠鹹夠香~
這還不錯，內餡很紮實，還有包蝦子喔
京都排骨 $250
和糖醋排骨非常相似的京都排骨!兩道菜吃起來都酸酸甜甜~
但是作法上面不太一樣喔
上網搜尋的說法是:京都排骨是用醬油、冰糖、黃酒下去熬煮的
這道菜不僅開起來很開胃，吃起來更開胃!
鳳梨直接入菜了~!我覺得很好吃~
排骨肉真的很讚!肉質非常的嫩~一點都不柴!
這道是功夫菜，很值得點!
每塊排骨都很有肉~酸甜滋味超開胃，又下飯
紅燒牛肉麵 $280
有點對不起這碗牛肉麵，因為上菜速度實在太快
等到我們吃牛肉麵時，已經冷掉了
招牌小籠湯包 (6顆) $105
這裡只有一種規格可以選擇，就是6顆一籠~一開始點了四籠
沒想到!!上菜非常迅速就算了，小籠包一口氣來了四籠!
一轉眼之間，滿桌子擺滿了食物，讓正在安頓小孩吃飯的媽媽完全看傻眼了
只能說，上菜速度之快，讓人感到不可思議!非常不可思議!
的確，我應該要先詢問是否可以四籠分段送上來，是我的問題
但是看到四籠出現時，有跟服務人員說，請留著蒸籠蓋子，謝謝。對方也允諾了
(蓋著蓋子可以保溫)，結果他還是把蒸籠蓋子拿走了。
我的心瞬間跟小籠湯包一樣開始變冷............
後來有再請另一位服務人員幫忙
抓緊時間趕緊拍照!馬上進食!
小籠湯包冷掉可就不好吃了!
酸辣湯 (原味)$160
菜單上有兩款酸辣湯可選，原味跟辣味，我選了原味
嗯，酸辣湯就不辣了.....有點可惜，我是喜歡又酸又辣的!
裡面的料還蠻充足的，可惜就是不辣!
蟹粉生煎湯包 (6顆) $210
份量實在有點驚人的...個頭很小喔，非常小
6顆210元，這的確是單價較高。單純想要品嘗品嘗
蟹粉味道不賴，香氣很足
生煎包也煎的很好，後面的那層麵皮焦脆，很不錯
桂花芝麻小湯圓 (酒釀) $90
酒釀搭配桂花真是絕配啊!!
酒釀很甘醇，喝起來香氣很夠!桂花的淡淡香氣，又添加了一些風味
冬天來一份很不錯~非常暖胃~
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