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。地址：800高雄市新興區中正三路88號

。電話：07-2363536

。營業時間：1130-1430、1730-2200

。線上訂位：　https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/191282?ref=18649

。線上菜單：　https://www.wangsteak.com.tw/dishes.php

。用餐時間：2023年4月1日

 

大紅色的招牌，是王品的標誌！

餐廳位於中正三路和仁愛一街路口，很好找喔～

對面路口（中正三路和忠孝一路路口）有停車場

 

黑色和金色的搭配，就是霸氣外露！

 

我們的坐位在二樓，一上來就是這個霸氣外漏的酒櫃

如果需要搭乘電梯，店員會帶往搭乘喔

 

。我們訂1730的位子，正好是客人陸續入座的時間

 

已經set好~

 

一入座，服務人員就開始一陣忙碌~

 

再來就是看菜單啦!!

2023年王品菜單~

 

最負盛名的 王品牛小排!

一頭牛只能供應六客!太珍貴了!!

 

龍蝦佐嫩煎菲力

這道看起來很迷人~

 

主餐

有三種價位、共有11款可以選擇

還有提供五種配菜可以選~好豪華~

 

再來是副餐~

 

副餐

餐前氣泡飲、麵包、沙拉、湯、輕飲、甜點、飲料

 

 

烤麵包來囉!

王品非常貼心，有特別招待小朋友喔!麵包、湯品、飲料~

這個麵包，就讓小孩吃得不亦樂乎!馬上加點一顆!

 

烤麵包真的很好吃，越嚼越香，不會太乾

搭配提供的奶油，更是好吃!

也可以搭配湯品~超棒!

 

沙拉，有三款可以選擇

燻鮭魚蘿美沙拉，這擺盤好漂亮~像一個花圈~

花圈馬上讓小孩接手開心地吃了~

生菜好新鮮很脆~分量剛剛好~

燻鮭魚口感很棒~~ 很新鮮!

 

認真一看，生菜的種類蠻多的!

 

沙拉，

燻鴨胸佐嫩煎干貝，超豪華的沙拉!!!

中間是燻鴨胸，一口咬下那個香氣在口腔噴發!真不錯!

干貝是小朋友的最愛~很鮮甜~快速完食

還有杏鮑菇!好美的杏鮑菇啊~那個顏色烤得好漂亮~

 

餐前氣泡飲 

這款好好喝啊~~~忍不住貪杯一直喝~~

 

湯品，可以四選一~

松露奶油蕈菇濃湯，

這道濃湯用杯子裝，外型討喜可愛~

湯匙盛裝的是松露奶油~要先放進湯裡面攪拌均勻之後食用~

湯入口非常細緻，味道非常高雅~

超適合給小朋友食用啦~~~~

 

 

湯品，可以四選一~

奶油栗子雞肉酥皮濃湯，

酥皮除了是熱量代表，也是好吃代表啊~~~

酥皮好好吃喔~~~~將酥皮泡進湯裡面~~太銷魂了!!

濃湯本身就很好喝，吃得到栗子和雞肉!

 

湯品，除了松露奶油蕈菇濃湯、奶油栗子雞肉酥皮濃湯，

超推法式牛尾清湯喔!!

因為座位關係，我沒有拍到牛尾清湯~但是有喝到的人都超稱讚!

長輩尤其讚不絕口!

 

 

主餐配菜!五種配菜可以選喔~

蒜香綜合蕈菇，香氣迷人上桌的是蒜香蕈菇~

香氣瀰漫在空氣中，超開胃啊!!! 

這倒也很適合小朋友吃，很快就完食!

 

 

主餐配菜!五種配菜可以選喔~

魚子薯泥，這道配菜超得我心~

看似濃郁口感，實際上吃起來很清爽又有層次~

魚子的脆脆口感，搭配上綿密薯泥，太棒了~好好吃!

 

 

輕飲~酸梅湯，有冷熱可以選擇

熱的很暖心~冰的很特別耶!喝起來很像冰沙，但是又濃得化不開

 

小朋友有招待飲料喔~

 

 

主餐登場了!

王品牛排主餐 嫩煎干貝佐松露菲力 $1550

這道太迷人了~~光是擺盤上桌的樣子就太吸引人了!

食材之間的顏色搭配太舒服太好看了~

使用奶油嫩煎的干貝，不愧是生食等級，非常鮮甜~

奶油的香氣十足，更增添風味

 

 

底下的薯泥，直接吃也很好吃～

口感綿密味道很棒～完全沒有馬鈴薯的一種特殊生味

我會灑一點鹽～或是沾點醬～變化口味來吃～都很好吃～

 

!松露菲力好好吃喔～～

因為要和小朋友共食，所以我選擇了七分熟！

非常好！非常棒的熟度！！七分熟好好吃！

這塊牛肉是腰內肉部分，煎得恰到好處的好入口，柔軟又不帶負擔的清爽口感！很好吃！

我個人覺得這個熟度很好！不過太生，也不會太硬！

 

主餐登場了!

王品盛宴主餐 龍蝦佐松露菲力 $1990

龍蝦登場啦!!!已經料理的很方便食用

馬上來吃龍蝦肉啦!

肉質很嫩，口感好，不會水水的，吃起來還有脆脆彈牙的口感!

直接吃就很好吃!

 

 

 

這塊牛排是五分熟，吃起來軟一些，肉質真不錯的好吃!

上面的蒜頭，全場一致喜歡耶!

 

 

甜點!甜點可以三選一喔~三種看起來都很棒~

白桃伯爵茶千層

甜點好喜歡~~~千層吃起來很清爽!

伯爵茶的口味很獨特，做成慕斯很清爽~

搭配中間白桃果凍夾心，果凍香味十足，很好吃~有個特殊香氣~

千層雖然不是超薄的那種，(大約20層左右吧)

但是吃起來口感也很好~好好吃~完全可以裝進胃裡面~沒有問題~

 

 

旁邊有附上一杯醬

服務生介紹說可以淋上去，但是可能會太甜，也可以沾著吃

我是很豪氣的全部淋上去了~~~~~

 

甜點!黑醋栗蒙布朗

好可愛的蒙布朗登場了~

不是只有這樣喔~

 

服務生來表演啦~還會事先貼心詢問是否要拍照攝影~

 

煙霧繚繞的感覺~~好可愛的設計~

 

 

!可愛的蒙布朗，上面那塊是餅乾!

 

兩款甜點合照一下~

另外一款熔岩巧克力冰淇淋也很好吃喔!沒拍到照片~太可惜了

 

雖然會擔心飯後吃蒙布朗會不會太多了

但是裡面內餡是黑醋栗口味~酸酸甜甜的~~完全不用擔心吃不下啊!!!

酸V酸V很好吃!

 

 

飲料，冰的有三款、熱的有三款~

紅玉冷泡茶~茶香濃~飯後喝剛剛好~

 

飲料 (熱)熱帶水果茶

水果茶也不馬虎!很濃耶~我喜歡這個茶~微微酸很不錯!

 

王品真的很有質感，餐點很棒!

是各種聚餐的好選擇!

 

 

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