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。地址：苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號

。電話：037-879198

。官網：https://www.joye.com.tw/index/

。用餐日期：2024年5月11日

 

網路上頗負盛名的卓也小屋，我們終於來啦!!

藏身在三義淺山區，位置不偏僻，但是周圍被滿滿的綠意包圍

再加上主人們用心的整理規劃，整個園區超美的~~~

喜歡綠意、喜歡植物、喜歡DIY、喜歡悠閒慢生活的，非常推薦一遊!

 

這是入口處，在此購買門票~

停車場在外圍，會有工作人員引導停車，在引導進來入口購票

 

。整個園區的色調非常一致

木頭色、植物各種顏色、還有藍色，因為這裡推廣藍染喔

 

園區地圖，裏頭規劃的很好，有很多小步道可以慢慢逛

慢慢欣賞、慢慢拍照~慢慢享受

 

如果有預先規劃行程，想要參加體驗活動，建議事先預約喔

 

因為DIY有人數限制和場次安排，不是隨到隨上喔

 

鹿角蕨上板教學，如果時間充裕，真的可以參加

 

園區內有咖啡廳、有蔬食餐廳，售票處有提供菜單可供參考

我們這天主要是來吃午餐的~

卓也創意蔬食自助饗宴，蔬食創意料理搭配蔬食養生鍋~

 

藍庄咖啡，飲品種類很多耶

 

卓也小屋最大的重點之一! 

藍庄咖啡的繡球花冰淇淋!!!是網路上打卡熱門喔!

 

卓也小屋 書園子 菜單

 

書園子的彩色粉粿也很吸睛!

 

彩色冷麵也超特別!

 

書園子的餐點都是彩色~~

彩色輕食套餐，使用了藍色~好像水墨畫~

 

成人門票200元，可折抵100元、

小朋友150元，門票可折抵50元

 

 

入園啦!

 

首先是進入藍染小舖，販售藍染的商品~

 

 

 

藍染的手創商品，呈現很優雅的風格

 

再來是卓也民宿的櫃檯~

有機會想要來住卓也的特色民宿~

 

接下來到卓也小屋的花園看看囉

園區內的指標都很清楚，步道也很平順

 

 

 

卓也小屋的不差的花園、牛角村、藏山之森~

這裡處處都有驚喜，植物、造景滿滿的~~~每個角落都很值得欣賞

 

前往花園看看

 

前往花園的路徑也不是一般通道而已

滿滿的樹木、通道旁還是個水池，裡面的魚好健康

 

 

園區內真的很豐富~~來卓也小屋至少要規劃半天時間才夠

我們這次時間緊湊，只能走馬看花，有點可惜

 

卓也 書園子~

 

販售的商品有愛玉，在門口就擺著愛玉子呢!

讓孩子大開眼界了

 

，卓也小屋也是賞螢熱門喔!

有園區可逛、有民宿、還可以賞螢花蟲~

來年想要來賞螢，真的要趁早!

 

 

處處花團錦簇~好不熱鬧~

 

這個龍騰斷橋，蠻有趣味的

 

園子內兜兜轉轉，好像在探險一樣~

小孩覺得很像在冒險!很有趣

 

哇~~~真是嘆為觀止啊!!!!好驚人啊!

 

這裡是個平台，還有休閒座椅

 

整面牆的鹿角蕨!

 

到處都掛滿松羅~

而且都是大爆滿的松羅!!好壯觀

 

 

 

階梯旁也有小驚喜~

 

滿滿的各種綠色，還有向日葵現蹤~

 

 

，太欽佩卓也小屋的主人了

處處都是驚喜~處處都是自然風情~

處處都可拍照留念~

 

好用心喔~這裡是標準必須拍照的地點~~

 

瑪格麗特是最可愛的小清新

 

生態池，裏頭有福壽螺亮粉紅色的卵

 

 

頂脈蜻蜓，非常壯碩，很大隻!

 

 

 

 

腳程快、不停留的話，繞花園一圈，不會很久

 

 

~照片裡左側建築是廁所，旁邊這面牆太厲害了

滿滿的鹿角蕨~

 

 

 

真是讓人嘆為觀止!!!

 

通道進去的右側是廁所，不妨再繼續往前走

 

柳暗花明又一村~~~~有個區域藏身在這裡!!!

 

繡球花的季節~

 

 

裏頭有一區，有販售多肉植物

 

這區打造的超鄉村~複合式的鄉村風格~

因為裡面還有很多早期農家社會的器具

 

好值得慢慢拍照喔~

但我這次時間真的很緊繃，有預約一點要用餐，沒辦法慢慢拍

 

一吋盆的多肉都超可愛!!!

 

 

這區的植物、用具、器皿都有販售!

 

空鳳也有，

 

蕨類、觀葉植物有上板DIY教學，我覺得價格很不錯

如果時間允許，很想要坐下來動手上板!

 

 

美不勝收的這區~~~~

 

到處都是鹿角~~~~~~

 

這區叫做藏山之森!

這招牌是老闆的墨寶喔!!!好厲害的老闆!

 

園區的打造不見刻意，反而有種回家的溫馨感

更有種回到低度開發時期、與自然為伍的感覺，讓人很放鬆

 

我們預約的用餐時間到囉~~前往用餐

 

餐廳區是小橋流水，底下還有魚~

點上紅燈籠~氣氛滿滿!

 

卓也創意蔬食自助饗宴，蔬食創意料理搭配蔬食養生鍋~

 

自助取餐區，動線算很簡單，也很開闊

 

這裡有麵、飯

 

客家和風桔仔醬，可以搭配旁邊的麵

 

花生豆腐!

這個很好吃!客家的花生豆腐，吃起來QQ綿綿的，口感特別

 

生菜沙拉區

 

醬料區跟涼拌小菜

 

四道涼拌菜都很推薦!!

雲耳、牛蒡

 

柚香蓮藕，夠酸、夠甜、夠脆!應該是我吃過最好的蓮藕!!

不知不覺吃掉很多!!蓮藕是很棒的食物，做成涼拌美味更加倍!!

泡椒與泡菜，這道一定很多人會喜歡

雖然有添加泡椒，但是不會很辣!

泡菜還有點脆口，不過醃製的非常入味!酸辣甜比例恰到好處

有夠爽脆過癮!

 

蟹黃西蘭花

雖說是蔬食，不過好像只有這道是綠色的蔬菜~其他蔬菜都在火鍋區了

 

這道宮保雞丁，味道很不錯，真的很像在吃雞丁

 

松露蔬果律，這道裡面有多種時蔬

杏鮑菇、櫛瓜、甜椒~很健康

 

這三道熟食，都很好吃耶

我個人最喜歡中間那道香酥紫米捲

外皮炸得非常酥脆，紫米紮實軟軟QQ，甜蜜蜜的

放涼之後，吃起來也不會太油膩，吃一條真的不夠!我吃兩條!!

 

 

 

這是火鍋蔬菜區

蔬菜、菇類、玉米~

 

這是飲料部分，最特別的是芒果咖啡~

風味獨特，記得試試看

 

最特別的是這區!!!剉冰區!!

這裡有仙草凍、芋園、冰糖銀耳露

 

現場有一台剉冰機!!!超級好玩!!

淋上黑糖蜜~非常消暑!

 

記得要來上一碗!

 

蔬食養生鍋~湯頭太讚了!

這道冬天喝肯定超暖~夏天喝讓人養足精氣神~很過癮耶!

搭配大量的蔬菜、菇類，整鍋湯超甜~

 

吃飽還可以到園區內逛逛，不過我們趕著下個行程，

無法停留，真是可惜!

 

。園區內販售的餐點都很特別!這個點有販售山嵐吐司!是藍色的!

還有粉色霜淇淋!

 

這裡是藍庄咖啡館~卓也小屋打卡熱點商品在這裡!

 

 

藍色的冰淇淋!

傳統作法取得的青黛!製成超特殊的青黛藍色冰淇淋!

 

目前有兩種天然染料顏色喔

青黛、甜菜根~這兩種顏色搭配出初夏的夢幻顏色~

製成美麗的繡球花霜淇淋~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

好期待下次再訪卓也小屋，慢慢逛、慢慢拍、慢慢吃~

享受慢遊山城的幸福滋味