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2019年北海道親子遊行程來到第五天(2019年7月24日)

★我們的美瑛地區旅遊路線：以JR美瑛車站為起點

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  Ken & Mary之樹---> 美瑛選果(午餐時間)

  新榮之丘展望公園---> 紅屋頂之丘---> 四季彩之丘--->

  白金 青池---> 富田農場 FARM TOMITA--->

  KUMAGERA /くまげら 富良野 (晚餐)---> 新富良野王子大飯店

||KUMAGERA  くまげら||

★くまげら 富良野 / KUMAGERA  (山賊鍋、生和牛丼)

★富良野在地人氣美食餐廳

★1980年開業至今

★Kumagera意為黑啄木鳥， 它代表著富良野這座城市，並不斷為之帶來美好的事物。

。地址：北海道富良野市日の出町3-22

。電話：0167-39-2345

。公休日：星期三

。營業時間：1130-2200

。官網：https://www.furano.ne.jp/kumagera/

。用餐日期：2023年7月24日

會發現KUMAGERA的外觀有很多的大石頭，這些石頭可以有由來的喔!

根據官網的介紹

［當富良野被開拓之際，最大的阻礙就是田地裏的大石頭。

現在您仍然可以看到田地裏堆積的石頭。所以我們就把不同大小的石頭拿來裝飾餐廳和墻壁，使之更加富有藝術質感。］

只能說這是一間非常富良野的餐廳!

店內也使用了大量的石頭做裝飾，

不過我的座位在二樓，沒有機會看到用石頭裝飾的部分

我們用餐的位置就是很現代的地方~

仔細瞧喔~桌上都有安裝好瓦斯爐喔!

菜單上是一隻鳥?是黑色啄木鳥喔!! 沒錯!就是店名的意思喔~

★Kumagera意為黑啄木鳥， 它代表著富良野這座城市，並不斷為之帶來美好的事物。

網路菜單：https://www.furano.ne.jp/kumagera/cn/menu01.html（2023年10月25日查詢到的喔!)

來看看2019年店內實拍的菜單吧~

菜單非常的國際化喔~~上面不僅有日文還有中文和英文喔

這張是甜點菜單~

哈密瓜清酒!!超特別!

刺身類、特別菜單

主要的菜單來囉

左邊就是本店招牌!山賊鍋!

右側介紹的是國產生和牛丼!!

一品料理

有很多特別的小菜!

有很多富良野的特產及北海道特產~

也有販售咖哩飯耶!

炸類定食、薑燒定食

飲物

特別菜單~有生魚片喔

還有和牛涮涮鍋、和牛壽喜燒!

來KUMAGERA必吃!!首推山賊鍋!!!!

山賊鍋 (兩人份)3300日圓，內有鹿肉、鴨肉、雞肉，湯頭是味噌口味

上桌的時候~~看起來肉片都是冷凍肉片，還有一些蔬菜和香菇

煮熟之後，這湯頭很厲害!!!很濃郁很有深度的味道喔~~

裏頭有三種肉:鹿肉、鴨肉、雞肉~

其實我認不出來哪塊是鹿肉耶???

不過入口之後的口感的確不太一樣~入口之後才認得出來.....

非常特別的地方料理!很推薦來試試看!

另外一道招牌料理來囉~~~

生和牛丼 1980日圓

這是一份套餐的形式，有附贈日式小菜和一晚味噌湯~

生和牛丼~生和牛的顏色也太美了!!超粉嫩!!!

生和牛肉很整齊地擺放在飯上面~~

每一片牛肉都透著粉嫩粉嫩的色澤~~~~~看起來就很新鮮~

生和牛肉片的數量蠻多的~~

吃法是將芥末淋上醬油攪拌均勻後食用~

敢吃生牛肉的人，非常非常推薦這一道招牌料理!!

生和牛入口很柔嫩!!

好好地大口享用~~~

這時間有點微雨，吃個山賊鍋~很舒服~~~

要前往今晚的入住地點囉~新富良野王子大飯店

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