。造訪日期:2023年7月8日
炎炎夏日午後,來到了苗栗泰安的洗水坑老街
洗水坑是舊名,現稱為 清水 。
洗水溪流經於此,溪水清澈乾淨,故稱為清水,而客語發音為[洗水]
所以其實都是意旨[清澈水源]
這裡最早是泰雅族人的居住地,後有許多客家移民移入
因為水源乾淨水質佳,用來製成豆腐非常適合~所以才有清安豆腐街之稱
這附近都是路邊停車,車位也不多
但是有好幾個私人收費停車場,一次100元
我們停在最上方的位置,然後在往下走
老街街道很平整耶!都是石板!很高級耶~~
苗栗泰安老街整個走起來很舒適喔,道路很整齊~
店家也都很整齊乾淨
順帶一提,這條路上有公廁喔~蠻大間的!
台灣產的紅毛丹耶!好特別!
鳥蛋真的是各大老街夜市必備款耶!
趁人少,讓小朋友近距離看老闆製作,也蠻有意思的
各大景區經典不敗款~鳥蛋~
還可以自己添加酌料~
老街上不少賣水果的攤位~
更多賣客家米食的~~~~每一攤看起來都很好吃!
黑皮臭豆腐
這家很特別,臭豆腐是黑色的!
老街牛肉麵館,這家的餐點選擇比較多
街上很多客家美食,像是米粄類的製品,這是比較少見的水粄!
哈利旺客家米食
主要商品是 豆腐水粄,還有三種口味原味、南瓜、芋頭
看起來很像是碗粿~上面有肉燥、菜圃~
如果要現吃,會直接淋上蒜蓉醬~看起來很可口!
對!綠色的應該是韭菜喔!可加可不加!
買了一個原味的~後來讓長輩帶回家吃了~
吃起來水潤QQ的,很特別!推薦購買嘗鮮~
還買了一顆艾草包~也是銅板價!
內餡超驚人的!!!!蘿蔔絲爆滿耶!!!!
怎麼咬都可以吃到滿滿的蘿蔔絲!口味不錯
這裡是老街的交叉口,老街大概呈現 T 字型,沿著外圍也是可以繞一圈啦
照片右側建築是泰安鄉的戶政事務所
戶政事務所門口的兩攤好像是一起的
這攤是販售手工愛玉檸檬,真的在現場搓愛玉!!照片中那位店員就是正在搓愛玉
現滷豬血糕
很特別!跟一般常見的做法不一樣
但是一樣會撒上花生粉、香菜~!!
我覺得很好吃!滷過之後的豬血糕非常入味!
冷掉之後,過了一段時間才吃,也很好吃耶!我覺得很棒!有推!
這條橋,橫跨洗水坑
這連接洗水坑兩岸的通道喔
繼續往下流,洗水坑就匯流進汶水溪了
這天剛好河道有工程在進行
洗水坑河道內砂石蠻多的,水勢蠻小的
街上的販售客家美食的店家很多
這家是 大湖烤蛋
主要販售烤蛋、洛神花豆干!
很特別耶!用洛神花下去滷製的豆乾,吃起來蠻清爽的,可以試試看
烤蛋的做法真的很有趣~真的是把蛋放在石頭上面烤~
吃起來QQ的,有煙燻的感覺,很特別!
蛋黃的熟度,有點像溏心蛋,但是比溏心蛋還要熟,吃起來比水煮蛋還要嫩
交叉口,有個很大型的地圖,還有露營區指標
左側的白色建築是泰安鄉公所喔!!
照片沒有拍到的左側是公車站
清安豆腐街的指標
從指標處拍老街~
大湖烤蛋就在右手邊喔
洗水坑老街就在山邊,可以看到鬱鬱的山林,給人很放鬆優閒的地方
這條街的另一頭,有這面很大的老街介紹
午餐我們到了泰安郵局旁邊的阿婆豆腐店
。地址:苗栗縣泰安鄉清安村35號
。電話:0919953135
。營業時間:1100-1900
店面看起來很乾淨,蠻大間的,不過裡面蠻熱的,全靠電風扇
阿婆豆腐店的菜單~
客家乾麵 $50
燙青菜給的蠻多的耶!
客家乾板條 $50
這碗粄條口味很不錯耶~那個肉燥不錯~鹹甜適中
脆皮臭豆腐 $60
一份五塊60元,有搭配台式泡菜
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