。地址:555南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓
。電話:0983515897
。營業時間:1100-1400、1700-2000
。菜單:https://www.3910sg.com/haoke
。有低消,請詳讀店家資訊
山久蒔x勺光 是隱身在魚池的人氣民宿
好客食事処 是 山久蒔x勺光 的餐廳~
店址不太明顯,沒有明顯的大招牌,只有這個跟植物巧妙結合的招牌喔
不過google定位很準!到達定點之後稍微看一下就找到了
走進來就會看到這個建築,應該是主人的家
右側通道走到底就是 山久蒔x勺光 ,一樓就是餐廳~好客食事処
裡面有個蠻大的庭園,還有精美的造景小橋流水
走到底會看到一棟建築,一樓就是好客食事処
旁邊有座樓梯,樓上就是 山久蒔x勺光,住戶才可以上樓
店門口
正值端午,很應景擺了端午掛飾~
當天店內用餐的客人很多,就不拍店內了
好客食事処是開放式廚房喔,可以近距離看到料理過程
店內用餐相關注意事項請務必詳讀網站資訊喔!
有低消喔!
菜單是採用線上系統,掃描之後就可以看到菜單了
。菜單:https://www.3910sg.com/haoke
點餐系統內都有關於餐點的說明~
拉麵的湯底店家用心熬煮了三天耶!!!好驚人!!
貼心的提供客製化,鹹度、麵的軟硬度都可以調整
這是店家招待的芒果青~真好吃!
韓式泡菜 $40
這道很爽口耶!酸酸辣辣的,吃起來脆脆的
佃煮栗香南瓜 $60
南瓜燉煮的很綿密~香甜可口
阿公有機菜 小份70元、大份140元
我不確定這是大份還是小份~我們多人用餐,有些資訊很難完整....
這是新鮮龍鬚菜,吃起來很清脆~龍鬚菜很嫩喔!
(龍鬚菜新鮮與否,一吃就知道了....)
家中長輩喜歡這道菜
逼逼啵啵 $160
菜單上有介紹,這道菜是:北海道鯡魚卵沙拉與有機生菜
鯡魚卵很不賴耶!吃下去真的會逼逼啵啵~~那個沙拉醬完全是關鍵!!
鹽麴澄清雞香拉麵 $350
這款的湯底是雞湯,很清澈的雞湯耶,喝起來很舒爽
舒肥過的雞肉,非常軟嫩~很好入口,小孩也可以輕鬆吃
糖心蛋也是下功夫的喔!
茶香放牧溏心蛋,採用放牧雞所產的雞蛋,利用日月潭紅茶浸泡~
結合在地食材,很棒耶~很好吃
豚骨魚介 $300
下面是兩碗的照片,一碗是正常鹹度(第一張照片),一碗是小朋友的減鹽
正常鹹度,就是日本口味,比較偏鹹一點
叉燒很大一片、每片都很厚!
其實我們點了好幾種口味,但是其他口味都沒有拍照~~
小菜部分還不錯
拉麵的湯頭真是不錯下足功夫!鹹度我覺得可以接受,減鹽版本喝起來也不錯
完全是任君選擇啦~
叉燒很棒!很好吃~
來魚池,不知道要吃什麼的時候,來碗拉麵也不錯
留言列表