![[高雄媳婦系列]永新鳳茶(同盟店)-二訪記錄＊高雄三民](https://pic.pimg.tw/spirit0926/1614823836-2124676765-g_l.jpg "[高雄媳婦系列]永新鳳茶(同盟店)-二訪記錄＊高雄三民")
。地址:807高雄市三民區同盟三路590號
。電話:07-3116878
。營業時間:1130-2130
第二次來到永心鳳茶
因為一個月前來到隔壁的中都濕地散步，覺得太美了!
散步玩還可以來喝杯茶~超棒!
而且，永心鳳茶的碳焙鐵觀音千層實在太好吃!!!
讓我念念不忘!
不過用餐時間還是一位難求!下午茶時間也是人潮很多，只剩外頭的位子!
還好候補等到裡面的位置~
裡面真的很復古!給人老上海的感覺!
老新台菜集團的風格，真的很強烈很棒!
特製香滷豆干 $80
豆干滷得非常入味!
雖然份量有點少少~不過味道很棒!
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霜降牛肉米粉湯 $300
我個人對米粉有個奇怪的喜好，是喜歡很細很細可以很入味的那種
這個米粉很細喔!
湯頭很不賴!畢竟整碗米粉全靠湯頭了!!湯頭完全可以掌握這碗米粉的成敗!
添加了九層塔，有創意料理的感覺!因為乍看之下很像泰式料理啊!!!
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風味主餐系列基本上都是以套餐形式
三樣小菜:花生、龍鬚菜、海帶，都很棒呢!!
都非常入味!花生、海帶都很入味的好吃!我貪嘴的一下就吃光了!
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整體看來，我個人覺得價格是偏高
不過環境很加分、氣氛也不錯，算是加分啦
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辣炒梅花豬肉飯(微辣) $280
這個套餐，除了三樣小菜，還多了一碗湯喔!
份量認真說來並不多啦!男生可能吃不飽喔
這梅花豬肉炒得很夠味!微微的辣口很開胃!
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梨山烏龍茶(冷泡/瓶) $180
整瓶登場，超有氣勢!超霸氣的!!
然後要用高腳杯喝!!超鬧的超有創意!!
好像真的在喝酒一樣!超有趣味!
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日月潭紅玉紅茶(熱沖/壺) $180
使用的是大名鼎鼎的台茶18號!
簡介上面寫著:帶點薄荷香氣，尾韻有肉桂餘香
是很深奧的味道!
我們嘴拙，不過可以感受到這茶的清涼小清新
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鍋煮奶茶系列
台東紅烏龍奶茶(熱/壺) $200
還是得說，這單價真的不便宜!!
如果趕時間，無法細細品嘗，真的就建議下次再來
不然會覺得很可惜啊!
要現場喝、慢慢的感受茶的韻味!
(我們趕時間，所以大家都是加快速度的喝光.......根本就是糟蹋了.....)
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碳焙鐵觀音千層 (蛋奶素) $130
重培火鐵觀音、加上國產黑糖層次堆疊起來的千層蛋糕!
運用茶香，做成蛋糕!太迷人了!!!
入口時瞬間瀰漫口腔的茶香!
微苦微甜的味道!吃到最後都不會膩口!
表層的薑味黑糖奶油，是主要帶出甜味的部分!
層層疊疊的味道，非常喜歡!
我好喜歡這個蛋糕!!!光是這個月我就吃了四次!
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菜單和第一次造訪時是一樣的。
先附上菜單囉~
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-----------2019.02.03--------------
在中都濕地公園散步後，氣溫開始降低
想來喝杯熱熱的茶、休息一下!
戶外的座位超多!
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以黑色為主視覺!
裏頭卻是濃濃復古上海風!
超酷!!!
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恍如踏進時光隧道，走進老上海時期的人家
復古的玻璃花窗、獨具風格的商品陳列!
讓人目不暇給!
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櫃台還有擺放一些精緻點心可以方便外帶回家
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櫃檯擺放的小物，都好吸睛!!好想買回家!
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冷泡茶一字排開!!不僅壯觀，也很消暑!
跟整體裝潢色調完全不同，冷泡茶上頭的標示全部都是鮮艷飽和色!
很活潑的設計!感覺飲料的質感及價值都被提升了
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迷人的蛋糕櫃!
檸檬塔超吸引人!!!!!!!
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將選用的茶葉裝罐，排滿牆!超喜歡!
這裡還有聞香瓶!
讓喝茶不只是喝茶，可以很深度的品嘗和欣賞。
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喝茶用的器具，光是擺放整齊就很美
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飲料製造區
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這裡是泡茶區!客人點餐之後，在這裡泡茶
用沙漏計時!而不是計時器!超復古!超酷
附帶一提，店員的制服是大圓點點!!超可愛!!!
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菜單
第一頁:台灣茗茶
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第二頁:風味主餐、手作鹹點
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第三頁:精選甜點
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碳焙鐵觀音千層 (蛋奶素) $130
重培火鐵觀音、加上國產黑糖層次堆疊起來的千層蛋糕!
千層蛋糕要好吃不容易!
尤其是堆疊了這麼多層，派皮的薄度要掌握好!
派皮如果太厚，口感就差了!
這個實在太好吃了!!!!!馬上就外帶回家!
日月潭紅玉紅茶(熱/壺) $180
店員在茶桌前，精算時間泡好之後馬上送上桌
趕緊倒一杯來聞香!
真是讓人心曠神怡的香氣!!
入口沒有苦澀感!而是紅茶溫潤的味道!
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南投阿薩姆奶茶(熱/ $200
茶味濃厚的一品!
茶和奶融合得恰到好處!連長輩都讚不絕口呢!
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手工麻油米血 $80
拍糊的手工麻油米血!
不過口味不含糊喔!很好吃!
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中都濕地公園就在旁邊!
寧靜、環保、占地廣大的中都濕地!
令人太驚艷了!是個非常棒、非常舒服的地方!
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