。地址：553南投縣水里鄉中山路二段65號
。電話：04－9277 0618
。營業時間：1100-1430、1630-1930
。每周二1430以後公休、每周三公休
。官網：https://www.0492770618.com.tw/index
。用餐日期：2023年6月24日
聲名遠播的水里羊肉～來到水里路過水里可以來品嘗看看喔
水里羊肉王距離水里車站蠻近的
餐廳附設很大的停車場
營業資訊，要看一下喔!
這家店的風格獨特!店內非常的復古~就是很有人情味的那種熱鬧滾滾的餐廳!
餐廳內真的座無虛席，人很多!就不拍照了
拍一下櫃檯的商品販賣區
店內還有不少舊照片!真的很酷!
火鍋類、羊肉料理有提供宅配，官網有很清楚的相關資訊喔
照片最右側的黃梅汁，好像是暢銷商品
需要稀釋才能喝，如果點了黃梅汁，會有店員幫忙稀釋調製喔
，這應該是年輕時候的老闆!
老闆很有趣喔，老闆會拿麥克風對餐廳內廣播~
宣布重要事項~真的超有人情味的啦!
老闆主要負責點餐，但是廚房太忙的時候，老闆會放下點餐進去炒菜!
店內有很多相關的剪報，都有仔細護貝好耶!
水里羊肉王菜單
主打羊肉料理，其他還有山產、鮮蔬，快炒類!
黃梅汁 一罐220
店員會幫忙稀釋調配比例，就是水加上黃梅汁，大概是一半一半吧
我們覺得口味很特別，也許加冰塊會更好喝!
當歸羊肉爐 $650
這鍋羊肉爐廖很多!我很少吃羊肉，除了怕有腥味，還擔心咬不動
這羊肉很厲害喔!很嫩!味道是中藥香~我吃了好幾塊~
湯頭喝起來比看起來還要清爽耶!
偶爾來碗當歸羊肉，滋補一下也不賴!
清湯羊肉 $120
不能吃補、不敢吃補，或不敢吃中藥補湯，還有清湯可以選擇喔!
這碗也算是個人份量~人數不多也可以點這種個人份量來品嘗~
清燉羊肉，湯頭清澈，味道濃郁飽滿~
薑絲蠻多的是很重要的關鍵，提了一些嗆辣香味
羊肉是沒有帶骨的，是個不錯的選擇
麵線 $50
這道麵線很推薦~大人小孩都很喜歡~
麵線已經有拌好調味，上頭的油蔥酥真的不能少!
炒飯 $70
這份炒飯粒粒分明，調味恰恰好的鹹味~
很好吃～很適合點給小朋友當主食～
三杯羊肉 $600
三杯要煮得的實在要很多功夫!這道菜的羊肉沒有很多
但是三杯的味道太棒了!非常下飯!!
裡面的九層塔蒜頭都拿來配飯吃光光!
三杯羊肉裏面的羊肉有帶皮
蔥爆羊肉 $350
這道也是夏飯菜，蔥爆口味就是鹹香辣開胃
這個羊肉炒起來很嫩!很好入口!搭配蔥白一起入口~~~很香很好吃!
鐵板豆腐 $250
炒高麗菜 $100
很多店家的快炒高麗菜都會偏油，我覺得這家算是比較不油一些
高麗菜還蠻脆口的!不會生生的
蒸高山鱸魚 每兩35元
鱸魚蠻大隻的，用蒸的吃魚的原味~
很鮮甜，魚肉很細緻，給小孩吃可以挑部位來食用
要注意務必謹慎挑掉細刺~就能品嘗魚肉的美味
如果是往車埕方向移動，順路可以停靠看一下明潭水庫、明潭發電廠~
停車場很大~~風景秀麗~可以眺望整個水庫~
還可以看到水里溪的轉彎處~欣賞大自然的力量和美麗~
很適合帶小朋友來一場地理課小觀察喔~
照片右側就是明潭發電廠
水庫並不大，站在停車場旁的步道，就可以全覽
河流轉彎處，可以觀察河岸地形~
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