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馬多尼生活餐坊 mattoni deli cafe

。地址:804高雄市鼓山區美術東六街246號

。電話:07-5226066

。營業時間:0900~2200

 

位於住宅區,很低調的店面

但店裏頭卻給人截然不同的感覺

很歐式、很餐館!很有自我風格的店!

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一進店裡,先是販賣區

有各項精選商品~

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這個長吧檯,肯定是夜晚的搖滾區!

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座位數算很多,還有一個大包廂

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這區的感覺很棒!!!

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菜單

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這是夏季限定飲品-楊枝甘露

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前菜沙拉、濃湯

麵包很不錯!有嚼勁!!沾點濃湯一起吃!

旁邊應該是肉捲~這個一入口,讓人驚訝呢!

跟想像中不一樣!很好吃!

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南瓜濃湯就不用多解釋了!只要用料新鮮當季,就可以喝到鮮甜!和濃郁南瓜的甜味!

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眷村老媽臘肉炒杏鮑菇 $180

這道菜很推薦喔!

連有多年下廚經驗的婆婆,都很稱讚這道菜!

很特別的組合,但是口味很不賴!重點是食材都很入味!

 

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十穀米松露野菇燉飯

(話說前頭,我個人喜歡軟嫩的飯,不喜歡硬硬米芯的口感)

這道燉飯,很可以!!!!!!!

調味也很棒!飯不會過軟,但是接受度很高!因為非常入味!

米粒都吸附了高湯精華!

(個人私心票選這份主餐為本日第一名!)

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充滿碎冰的檸檬~適合艷陽高照的高雄!超清涼~

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低溫炙烤匈牙利綿羊豬 搭烤紅椒番茄醬汁 

很有特色的主菜!綿羊豬的口感非常嫩!非常軟

跟一般吃到的豬肉完全不一樣,也不是那種紮實的口感

但是醬料很加分,搭配起來也非常出色

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牛排!

橫切面看起來是粉紅色,感覺還很生,但吃起來還好喔!

也沒有血水~口感不錯!

 

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板腱牛排 蒜炒櫛瓜番茄義大利麵

這個板腱表現很棒!雖然已經切塊了!但是熟度卻恰到好處!!

麵條也吸附了食材的鮮味~起司扮演了提味的腳色!

 

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!精選甜點

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    spirit0926 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()