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。地址:420臺中市豐原區中正路167巷2之10號

。電話:04-25233704

。營業時間:1130-2300

。公休日:星期三

 

位於廟東夜市的排骨麵店,假日肯定是人潮爆滿

就連平日也是很恐怖的排隊人潮!

這天剛好來的時間點不錯,排隊人龍稍短,趕緊加入排隊行列

(但還是等了將近十五分鐘..........)

排隊期間,整個香氣一直瀰漫出來~~~~

這張是店面照片,店內的用餐座位真的非常少,少之又少

 

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排骨麵 (根據2021年5月4日查詢到的價格是 $90

喔~~~超香超香!!!!這一碗份量十足!!排骨的數量也算很多~~

首先撲鼻而來的是胡椒香!混雜著香菜的味道~非常刺激食慾!

好好的攪拌均勻之後,先喝一口湯~看起來是清湯,但是喝起來非常濃郁喔!!

對我來說,是很迷人的味道~~~~

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排骨酥太銷魂了~完全可以理解,為什麼會天天大排長龍的原因了!!!

醃製過油炸、在蒸煮!不僅香味濃郁,湯頭很棒!

這排骨酥真的已經化成酥~入口即化耶!!!

醃料的口味也很棒~雖然熱量肯定高的嚇人,但是美食當前,先吃了~

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排骨米粉 (根據2021年5月4日查詢到的價格是 $90

跟排骨麵僅僅只有米粉和麵的差別而已 (解釋的好白話......)

我喜歡這款米粉!!!非常細!會吸附滿滿滿滿的湯汁!! 

用力吸一口~均勻吸附湯汁的米粉入口!超讚!

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看得出來排骨酥的大小吧!很大塊喔!!!

女生這樣一碗,可以吃超級飽!

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真的很好吃,當然很推薦!

但是排隊人潮不容小覷....夜市內的道路又非常狹小喔

店內的座位區間隔也比較小。

可是可是,排骨酥真心好吃!!

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